Japánban a töményebb szeszes italoknak hagyományosan két fajtája ismert: a szaké és a szocsu. Mindkettő rizsből készül és előállításuk nagyban különbözik az Európában ismert szeszes italokétól, a sörtől, bortól, pálinkától. Sör természetesen van Japánban is, bár a…